CHILDHOOD MEMORIES/ KÝ ỨC TUỔI THƠ

* Nguyên liệu:
30ml Vodka HN
15ml Midori
10ml Cointreau



* Cách pha chế: shake/stir
* Ly sử dụng: cocktails
* Trang trí: lát khế
*Thuyết trình:
Giới thiệu




Childhood Memories lấy ý tưởng sáng tạo từ truyện dài nổi tiếng của nhà thơ, nhà văn Nguyễn Nhật Ánh “Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ”. Tác phẩm này đã đạt giải Vàng - Sách hay của
Hội Xuất bản Việt Nam năm 2009 và giải thưởng văn học ASEAN năm 2010.

Nội dung truyện kể lại hồi ức tuổi thơ của một nhà văn đã thành danh, tuổi thơ rất hồn nhiên, vô tư, trong sáng với những người bạn học, bạn láng giềng của mình. Trên bìa sau của cuốn sách có 1 câu slogan “Tôi viết sách này không phải cho trẻ em. Tôi viết cho những ai đã từng là trẻ em”.

Nhan đề của cuốn sách lại là một câu thơ trong bài thơ “Thành phố tuổi thơ” của nhà thơ, nhà văn Nga Xô viết nổi tiếng Robert Ivanovich Rozcdestvensky. Bài thơ rất hay, trong đó có 1 đoạn thế này:






Tấm vé lên con tàu trở lại tuổi thơ đã không thể có được nữa rồi, vậy làm sao trở lại với tuổi thơ đây? Chúng ta chỉ có thể trở về bằng KÝ ỨC.

Thực hiện thao tác:
Childhood Memories được sử dụng rượu Vodka HN – là 1 thương hiệu rượu tiêu biểu của VN. Loại rượu thứ 2 là liqueur – Midori của Nhật bản, sử dụng rượu này để lấy màu xanh tươi mát, vị ngọt ngào và hương thơm dưa hấu tự nhiên. Loại rượu thứ 3 là Cointreau nổi tiếng của Pháp, sử dụng để lấy vị và mùi hương cam.

Childhood Memories là sự hòa quyện của các nguyên liệu này.

Tô điểm cho Childhood Memories bằng 1 lát khế hình ngôi sao năm cánh.

Phục vụ:

Xin hãy nhìn xem, KÝ ỨC TUỔI THƠ trong trẻo – xanh mát làm sao!Thưởng thức KÝ ỨC TUỔI THƠ sẽ làm bạn nhớ lại mùi cam trong vườn của mẹ, dưa hấu trên cánh đồng của cha và cả cây khế già bên nhà ai hàng xóm.

Vâng,TUỔI THƠ ngọt ngào chính là đây.Xin mời!