Top 10 thức uống có cồn quái lạ nhất thế giới

Một trong những điều thú vị khi du lịch, khám phá thế giới là có dịp nếm thử những món ăn, thức uống vừa lạ, vừa ngon miệng. Ở khoản này, xin biết rằng rượu mật rắn của Việt Nam không chỉ được chọn vào Top 10 món quà kỷ niệm độc đáo nhất thế giới mà còn dẫn đầu Top 10 thức uống quái lạ nhất.

1-Rượu mật rắn:
Trước tiên phải nói đến rượu mật rắn của Việt Nam. Theo một nhà báo phương Tây, món “độc” này có nhiều ở các nhà hàng đặc sản VN, đầu bếp biểu diễn màn mổ bụng con rắn hổ ngay cạnh bàn thực khách, lấy ra quả mật ngâm với rượu đế. Theo dân gian, quả mật xanh đen có tác dụng kích thích sự ngon miệng để dùng các món làm từ thịt rắn. Đàn ông Viet Nam được khuyên nuốt trọn quả mật vì nó có tính cường dương và nhiều ích lợi khác cho sức khỏe.

2- Rượu rắn mối (Hejie Jiu):
Rrắn mối được đánh giá có tính dược trị, là một trong các loại rượu thuốc quý của Trung Quốc. Thường thì rắn mối càng độc càng hiệu nghiệm. Nó được ngâm “nguyên con” trong chai rượu gạo từ 10 ngày đến 1 năm. Đôi mắt như thủy tinh của rắn mối được cho là trị được ung thư, viêm khớp và ung nhọt. Rượu rắn mối thường bán ở các nhà hàng đặc sản, uống từng ly. Nó cũng có bán ở các cửa hàng lưu niệm, tạp hóa (bán các chai nhỏ do họ tự ngâm.

3- Rượu Yogurito:
Loại rượu có vị yaourt này có thể sản xuất ở Hà Lan và đóng chai tại Pháp, nhưng thị trường chính là Nhật Bản. Uống “sec” hoặc pha với nước cam dứa, loại rượu trái cây này được người chú trọng sức khỏe tìm kiếm, nhưng khi được hỏi về lượng calcium của Yogurito, một đại diện của hãng rượu Nhật Suntory lưu ý:
Yogurito làm từ yaourt, có mùi như yaourt nhưng không là yaourt và không thể nói nó có ích cho sức khỏe hay không.

4-Vodka O2 Sparkling:
Hãng rượu English Distillers International (Anh) cung cấp loại vodka pha những cục khí CO2 và gọi là O2. Vodka làm töø một loại mạch nha và lúa mạch, được chưng cất và lọc ba lần trong thùng trước khi bơm. Kết quả: một loại vodka sạch và thơm sủi bọt. 02 do Admiral phân phối ở Mỹ.

5- Kvas Nga:
Thức uống mùa hè làm từ khoanh bánh mì đen cũ lên men hoặc lúa mạch đen. Đổ nước nóng lên bánh mì đã nướng rồi để lên men trong các ống gỗ và pha thêm nho hoặc dâu, bạc hà. Rượu này phổ biến như vodka, ra đời từ thời thượng cổ và trở thành thức uống truyền thống của người Nga.

6-Chicha của Peru:
Từng sử dụng trong các lễ tế hiến và lễ hội của nền văn minh Inca, món bia bắp này vẫn được làm theo cách truyền thống: phụ nữ ở các làng hẻo lánh nhai hạt ngô rồi nhổ vào chum đất nung chứa nước ấm để phần bột tán ấy lên men. Kết quả: một loại nước có màu vàng sữa đổ vào những quả bầu gọi là pilche. Bia mã đề hoặc bia dứa là vài loại uống có cồn biến thể của Chicha. Loại bia này dễ tìm ở các siêu thị và trên đường phố cùng các làng mạc ở vùng núi Andes. Nhà nào treo cờ đỏ hoặc trắng ngoài cửa là nhà đó có bán bia tươi Chicha.

7-Bia Pizza:
Cặp vợ chồng Tom và Athena Seefurth vào năm 2006 muốn tạo ra một loại bia “kèm mồi” là bánh pizza và món uống này ra đời: vỏ lúa mì xay trộn với củ tỏi, cà chua, rau kinh giới và rau húng quế. Sau khi ủ, bia pizza chỉ thoang thoảng mùi pizza. Loại bia này có hơn 200 nhà bán lẻ và nhà hàng ở các bang Illinois, Indiana, Wisconsin và Pennsylvania (Mỹ).

8-Cynar:
Loại rượu khai vị giúp tiêu hóa này luôn được người Ý xem là “trị được sự căng thẳng của cuộc sống hiện đại” và giúp tăng cường sức khỏe. Cynar “gốc” kết hợp cây a-ti-sô và 13 loại dược thảo. Người dùng sẽ nạp chất cynaryn của a-ti-sô vốn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và vón cục máu. Có thể uống với đá hoặc pha cocktail hoặc pha thêm bia cho đắng thêm.

9- Mezcal Oaxaca:
Loại rượu này chỉ kém tiếng tăm chút ít so với Tequila của Mexico. Nó được chưng cất từ hạt cây xương rồng lên men, nhưng nổi tiếng từ khi một nhà nhập khẩu nghĩ ra cách cho thêm một ấu trùng vào chai rượu và nó tạo ra ảo giác cho ai dám ăn ấu trùng ấy.

10-Bia cà phê:
Loại thức uống này kết hợp cả cồn và chất cà phê, được làm từ hạt cà phê Kona. Dễ tìm ở các nhà hàng, quán bar ở Hawaii.

Trên đây là những loại rượu, bia giúp du khach có thể “hòa tan” mình vào những nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Dù là sản phẩm truyền thống hoặc hiện đại, caùch taân, các loại thức uống có cồn quái lạ này chỉ dành cho người sành uống vaø thích phiêu lưu khắp thế giới.

Rượu mật rắn mà kỳ lạ gì nhỉ? Mình thấy nó phổ biến mà!