Latest topics
Most active topics
Most active topic starters
thaithanhbinh | ||||
Admin | ||||
nuacuocdoi | ||||
nhatha | ||||
thanhtam | ||||
pinacolada | ||||
busboy | ||||
bamboobar | ||||
Kidrin | ||||
lanngoc |
NHỮNG NHÂN TỐ CẦN CÓ CỦA BARTENDER CHUYÊN NGHIỆP.
Wed Nov 20, 2019 1:20 pm by thaithanhbinh
Comments: 0
Tại sao cocktail này có tên B52 ? Có cocktail nào tên " Phá đời trinh nữ !" ?
Thu May 19, 2011 9:54 am by thaithanhbinh
Comments: 0
Câu hỏi ôn tập LÝ THUYẾT - Lớp tháng 03 - 2011 (new)!
Fri Apr 22, 2011 9:38 am by thaithanhbinh
Comments: 1
Những loại cocktail ngon lành phổ biến (P.3)
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Những loại cocktail ngon lành phổ biến (P.3)
Nếu bạn là một tín đồ của các đồ uống có hương vị cà phê, những loại cocktail sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn không thể từ chối.
Black Russian
[You must be registered and logged in to see this image.]
Black Russian là loại đồ uống mix đơn giản giữa vodka và rượu mùi cà phê. Được ưa thích và phổ biến trên khắp thế giới, Black Russian xứng đáng là món cocktail mà mọi bartender cần ghi nhớ.
Nguyên liệu:
+ 50ml vodka
+ 20ml rượu mùi cà phê
Pha chế:
1. Đổ các nguyên liệu vào ly thủy tinh đầy đá viên.
2. Khuấy kỹ.
White Russian
[You must be registered and logged in to see this image.]
Thêm một món cocktail mà bất cứ ai cũng đều nên biết và nên thử - White Russian. Hương vị ngọt ngào, cách làm đơn giản, rất phù hợp nhâm nhi sau bữa ăn tối.
Nguyên liệu:
+ 45ml vodka
+ 23ml rượu Kahlua
+ 23ml kem (thường dùng light cream)
Pha chế:
1. Đổ rượu vodka và Kahlua vào ly thủy tinh đầy đá.
2. Khuấy đều.
3. Đổ nhẹ kem lên phía trên.
Dirty Mother/Separator
[You must be registered and logged in to see this image.]
Chỉ cần thay vodka trong món cocktail Back Russian bằng rượu brandy, bạn sẽ có ngay loại đồ uống mới có tên Dirty Mother, còn gọi là Separator. Thêm một chút kem, ta được Dirty White Mother. Phiên bản Dirty Mother có hương vị tương đương, nhưng độ nặng nhỉnh hơn Black Russian một chút và đặc biệt phù hợp cho không khí lành lạnh sau một cơn mưa hè.
Nguyên liệu:
+ 45ml rượu brandy
+ 23ml rượu mùi cà phê
Pha chế:
1. Đổ các nguyên liệu vào ly thủy tinh đầy đá viên.
2. Khuấy kỹ.
Dirty Bird
Dirty Birt thực ra là White Russian nhưng ở khâu cuối cùng, sau khi đổ kem lên bạn cần phải lắc các nguyên liệu với nhau. Bạn cũng có thể dùng tequila thay cho vodka nếu muốn.
Nguyên liệu:
+ 30ml rượu vodka
+ 30ml rượu mùi cà phê
+ Kem hoặc sữa
Pha chế:
1. Đổ rượu vodka và rượu cà phê vào ly thủy tinh đầy đá
2. Thêm sữa hoặc kem vào đầy ly
3. Đậy kín ly, lắc đều.
Banshee
[You must be registered and logged in to see this image.]
Banshee, còn gọi là Capri, là loại cocktail ngon miệng với vị chocolate hòa quyện hương chuối ngọt ngào. Món đồ uống này cũng rất phổ biến, có độ cồn nhẹ, phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu:
+ 30ml rượu mùi chuối (Banana Liqueur)
+ 15ml rượu Creme de cacao
+ Sữa hoặc kem
Pha chế:
1. Cho đá vào đầy ly
2. Đổ các loại rượu vào ly
3. Thêm kem nhẹ hoặc sữa vào tới đầy ly
4. Úp một chiếc ly khác lên phía trên cho kín miệng và lắc.
Aggravation / Teacher's Pet
[You must be registered and logged in to see this image.]
Được đánh giá là loại cocktail hoàn hảo cho tiết trời mùa thu, Aggravation đặc trưng với vị Scotch whisky pha với hương cà phê và sữa nhẹ nhàng.
Nguyên liệu:
+ 30ml rượu Scotch whisky
+ 30ml rượu mùi cà phê
+ Sữa hoặc kem
Pha chế:
1. Đổ các loại rượu vào ly đầy đá.
2. Thêm kem hoặc sữa tới đầy ly
3. Úp kín miệng ly bằng nắp bình lắc rồi lắc.
Black Russian
[You must be registered and logged in to see this image.]
Black Russian là loại đồ uống mix đơn giản giữa vodka và rượu mùi cà phê. Được ưa thích và phổ biến trên khắp thế giới, Black Russian xứng đáng là món cocktail mà mọi bartender cần ghi nhớ.
Nguyên liệu:
+ 50ml vodka
+ 20ml rượu mùi cà phê
Pha chế:
1. Đổ các nguyên liệu vào ly thủy tinh đầy đá viên.
2. Khuấy kỹ.
White Russian
[You must be registered and logged in to see this image.]
Thêm một món cocktail mà bất cứ ai cũng đều nên biết và nên thử - White Russian. Hương vị ngọt ngào, cách làm đơn giản, rất phù hợp nhâm nhi sau bữa ăn tối.
Nguyên liệu:
+ 45ml vodka
+ 23ml rượu Kahlua
+ 23ml kem (thường dùng light cream)
Pha chế:
1. Đổ rượu vodka và Kahlua vào ly thủy tinh đầy đá.
2. Khuấy đều.
3. Đổ nhẹ kem lên phía trên.
Dirty Mother/Separator
[You must be registered and logged in to see this image.]
Chỉ cần thay vodka trong món cocktail Back Russian bằng rượu brandy, bạn sẽ có ngay loại đồ uống mới có tên Dirty Mother, còn gọi là Separator. Thêm một chút kem, ta được Dirty White Mother. Phiên bản Dirty Mother có hương vị tương đương, nhưng độ nặng nhỉnh hơn Black Russian một chút và đặc biệt phù hợp cho không khí lành lạnh sau một cơn mưa hè.
Nguyên liệu:
+ 45ml rượu brandy
+ 23ml rượu mùi cà phê
Pha chế:
1. Đổ các nguyên liệu vào ly thủy tinh đầy đá viên.
2. Khuấy kỹ.
Dirty Bird
Dirty Birt thực ra là White Russian nhưng ở khâu cuối cùng, sau khi đổ kem lên bạn cần phải lắc các nguyên liệu với nhau. Bạn cũng có thể dùng tequila thay cho vodka nếu muốn.
Nguyên liệu:
+ 30ml rượu vodka
+ 30ml rượu mùi cà phê
+ Kem hoặc sữa
Pha chế:
1. Đổ rượu vodka và rượu cà phê vào ly thủy tinh đầy đá
2. Thêm sữa hoặc kem vào đầy ly
3. Đậy kín ly, lắc đều.
Banshee
[You must be registered and logged in to see this image.]
Banshee, còn gọi là Capri, là loại cocktail ngon miệng với vị chocolate hòa quyện hương chuối ngọt ngào. Món đồ uống này cũng rất phổ biến, có độ cồn nhẹ, phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu:
+ 30ml rượu mùi chuối (Banana Liqueur)
+ 15ml rượu Creme de cacao
+ Sữa hoặc kem
Pha chế:
1. Cho đá vào đầy ly
2. Đổ các loại rượu vào ly
3. Thêm kem nhẹ hoặc sữa vào tới đầy ly
4. Úp một chiếc ly khác lên phía trên cho kín miệng và lắc.
Aggravation / Teacher's Pet
[You must be registered and logged in to see this image.]
Được đánh giá là loại cocktail hoàn hảo cho tiết trời mùa thu, Aggravation đặc trưng với vị Scotch whisky pha với hương cà phê và sữa nhẹ nhàng.
Nguyên liệu:
+ 30ml rượu Scotch whisky
+ 30ml rượu mùi cà phê
+ Sữa hoặc kem
Pha chế:
1. Đổ các loại rượu vào ly đầy đá.
2. Thêm kem hoặc sữa tới đầy ly
3. Úp kín miệng ly bằng nắp bình lắc rồi lắc.
Similar topics
» Những loại cocktail ngon lành phổ biến.
» Những loại cocktail ngon lành phổ biến (P.2)
» Những món ngon trong tốp 50 món ngon nhất thế giới
» Các loại Tequila ngon và lạ...
» Một số loại Mocktail ngon cho hè này
» Những loại cocktail ngon lành phổ biến (P.2)
» Những món ngon trong tốp 50 món ngon nhất thế giới
» Các loại Tequila ngon và lạ...
» Một số loại Mocktail ngon cho hè này
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Tue Apr 02, 2024 1:53 pm by ruoungoaihn
» Cùng tìm hiểu về rượu vang Ý
Fri May 05, 2023 5:51 am by ruoungoaihn
» QUY TRÌNH LÀM KEM TƯƠI 4 BƯỚC VỚI MÁY LÀM KEM
Tue Apr 25, 2023 4:58 pm by botlamkem_thucpham.com
» BỘT LÀM KEM TƯƠI “KHÔNG ĐƯỜNG” DUY NHẤT TẠI VIỆT NAM
Fri Apr 07, 2023 4:59 pm by botlamkem_thucpham.com
» Kem sữa chua dưa hấu
Mon Apr 03, 2023 4:54 pm by botlamkem_thucpham.com
» Đồ uống giải khát dễ làm dễ ghiền
Mon Apr 03, 2023 4:50 pm by botlamkem_thucpham.com
» Bột Làm Kem Tươi Dùng Đường Ăn Kiêng
Sat Apr 01, 2023 10:47 am by botlamkem_thucpham.com
» Món tráng miệng đắt nhất thế giới
Sat Apr 01, 2023 10:41 am by botlamkem_thucpham.com
» RƯỢU VANG CHO NGƯỜI BẮT ĐẦU
Tue Mar 14, 2023 9:01 am by ruoungoaihn
» nguoi moi can dc giup do
Tue Mar 14, 2023 8:59 am by ruoungoaihn
» CÁCH TẠO BỌT SỮA ĐẠT CHUẨN ĐỂ PHA CAPPUCHINO – LATTE ART
Fri Dec 13, 2019 4:58 pm by nuacuocdoi
» TEQUILA LÀ GÌ?
Thu Dec 12, 2019 9:17 am by thaithanhbinh
» NHỮNG COCKTAILS DÀNH CHO MÙA GIÁNG SINH
Thu Dec 12, 2019 9:06 am by thaithanhbinh
» Mùa đông ngọt ngào của vị kem sữa Baileys
Wed Dec 11, 2019 4:02 pm by thaithanhbinh
» Cách nói xin chào – cảm ơn – tạm biệt bằng 40 ngôn ngữ.
Wed Dec 04, 2019 11:31 am by thaithanhbinh
» 08 LÝ DO BẠN NÊN UỐNG BIA
Mon Nov 25, 2019 4:50 pm by Admin
» Cocktail và những câu chuyện có thể bạn chưa biết…
Wed Nov 20, 2019 1:43 pm by Admin
» NHỮNG NHÂN TỐ CẦN CÓ CỦA BARTENDER CHUYÊN NGHIỆP.
Wed Nov 20, 2019 1:20 pm by thaithanhbinh
» Mocktail & sinh tố cho ngày nắng nóng
Thu Jan 26, 2017 9:22 pm by thuyphuong92