BARTENDER
Nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập diễn đàn!!!!
Để đọc, viết bài được đầy đủ và tải tài liệu về thuận tiện hơn vui lòng đăng ký thành viên.
Hy vọng mang lại nhiều ích lợi, vui vẻ cho bạn!

Trân trọng!

Join the forum, it's quick and easy

BARTENDER
Nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập diễn đàn!!!!
Để đọc, viết bài được đầy đủ và tải tài liệu về thuận tiện hơn vui lòng đăng ký thành viên.
Hy vọng mang lại nhiều ích lợi, vui vẻ cho bạn!

Trân trọng!
BARTENDER
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Cùng tìm hiểu về rượu vang Ý
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyFri May 05, 2023 5:51 am by ruoungoaihn

» QUY TRÌNH LÀM KEM TƯƠI 4 BƯỚC VỚI MÁY LÀM KEM
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyTue Apr 25, 2023 4:58 pm by botlamkem_thucpham.com

» BỘT LÀM KEM TƯƠI “KHÔNG ĐƯỜNG” DUY NHẤT TẠI VIỆT NAM
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyFri Apr 07, 2023 4:59 pm by botlamkem_thucpham.com

» Kem sữa chua dưa hấu
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyMon Apr 03, 2023 4:54 pm by botlamkem_thucpham.com

» Đồ uống giải khát dễ làm dễ ghiền
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyMon Apr 03, 2023 4:50 pm by botlamkem_thucpham.com

» Bột Làm Kem Tươi Dùng Đường Ăn Kiêng
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptySat Apr 01, 2023 10:47 am by botlamkem_thucpham.com

» Món tráng miệng đắt nhất thế giới
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptySat Apr 01, 2023 10:41 am by botlamkem_thucpham.com

» RƯỢU VANG CHO NGƯỜI BẮT ĐẦU
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyTue Mar 14, 2023 9:01 am by ruoungoaihn

» nguoi moi can dc giup do
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyTue Mar 14, 2023 8:59 am by ruoungoaihn

» CÁCH TẠO BỌT SỮA ĐẠT CHUẨN ĐỂ PHA CAPPUCHINO – LATTE ART
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyFri Dec 13, 2019 4:58 pm by nuacuocdoi

» TEQUILA LÀ GÌ?
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyThu Dec 12, 2019 9:17 am by thaithanhbinh

» NHỮNG COCKTAILS DÀNH CHO MÙA GIÁNG SINH
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyThu Dec 12, 2019 9:06 am by thaithanhbinh

» Mùa đông ngọt ngào của vị kem sữa Baileys
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyWed Dec 11, 2019 4:02 pm by thaithanhbinh

» Cách nói xin chào – cảm ơn – tạm biệt bằng 40 ngôn ngữ.
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyWed Dec 04, 2019 11:31 am by thaithanhbinh

» 08 LÝ DO BẠN NÊN UỐNG BIA
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyMon Nov 25, 2019 4:50 pm by Admin

» Cocktail và những câu chuyện có thể bạn chưa biết…
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyWed Nov 20, 2019 1:43 pm by Admin

» NHỮNG NHÂN TỐ CẦN CÓ CỦA BARTENDER CHUYÊN NGHIỆP.
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyWed Nov 20, 2019 1:20 pm by thaithanhbinh

» Mocktail & sinh tố cho ngày nắng nóng
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyThu Jan 26, 2017 9:22 pm by thuyphuong92

» Cocktail được làm từ vodka đơn giản
Những loại cocktail ngon lành phổ biến. EmptyThu Jan 26, 2017 9:15 pm by thuyphuong92

NHỮNG NHÂN TỐ CẦN CÓ CỦA BARTENDER CHUYÊN NGHIỆP.

Wed Nov 20, 2019 1:20 pm by thaithanhbinh

Thú vị, đầy màu sắc và thỏa sức sáng tạo – …


Comments: 0

Bartender Biểu Diễn ( Bartender Flair )

Sun Mar 13, 2016 4:37 pm by dandy90

Cùng giao lưu nhé !



Comments: 0

Xin công thức các thức uống từ Sữa

Thu Dec 05, 2013 4:48 pm by triking

Chào mọi người,
Cho mình hỏi các bạn có biết các …

Comments: 0

Bartender: Những điều nên và không nên

Sat Apr 06, 2013 9:47 am by thaithanhbinh

Bartender (người pha chế cocktail) là linh hồn của quầy …


Comments: 0

Tại sao cocktail này có tên B52 ? Có cocktail nào tên " Phá đời trinh nữ !" ?

Thu May 19, 2011 9:54 am by thaithanhbinh

CÔNG THỨC VÀ NGUỒN GỐC LỊCH SỬ TÊN GỌI COCKTAIKS PHỔ …


Comments: 0

GIÁO TRÌNH PHA CHẾ COCKTAILS PHẦN II

Thu May 19, 2011 9:26 am by thaithanhbinh



Comments: 0

Bảo quản hoa quả, trái cây đúng cách.

Thu Apr 28, 2011 8:29 am by thaithanhbinh

Cách thức bảo quản hoa quả phụ thuộc vào các đặc …

Comments: 0

Trả lời câu hỏi về Bénedictine

Wed Apr 27, 2011 10:04 am by thaithanhbinh

Trong buổi học về Liqueur hôm qua, tất cả các bạn đã …

Comments: 0

Câu hỏi ôn tập LÝ THUYẾT - Lớp tháng 03 - 2011 (new)!

Fri Apr 22, 2011 9:38 am by thaithanhbinh

Câu hỏi ôn tập thi Lý thuyết

Lớp pha chế tháng 03 …


Comments: 1

Câu hỏi và đáp án!

Fri Apr 22, 2011 9:43 am by thaithanhbinh

[size=18]

Câu hỏi 1: Cho biết nước sản xuất, nguồn gốc của …


Comments: 0

CÔNG THỨC COCKTAILS PHỔ BIẾN

Wed Mar 30, 2011 2:00 pm by Admin

[You must be registered and logged in to see this link.]

Comments: 1


Những loại cocktail ngon lành phổ biến.

Go down

Những loại cocktail ngon lành phổ biến. Empty Những loại cocktail ngon lành phổ biến.

Bài gửi by thaithanhbinh Mon May 06, 2013 8:26 am

Từng là loại thức uống xa xỉ vì chỉ xuất hiện ở các quán bar, nhà hàng sang trọng, cocktail giờ đây đã trở nên quen thuộc và thực sự được ưa thích. Chuyên đề về cocktail sau đây sẽ giới thiệu tới bạn những loại cocktail phổ biến nhất, từ đơn giản tới phức tạp.

Bourbon và nước
[You must be registered and logged in to see this image.]


Món đồ uống không thể đơn giản hơn mà bất cứ ai cũng có thể làm tại nhà. Vị trong mát của nước sẽ làm tôn lên hương vị tuyệt vời vốn có của rượu bourbon thuần khiết. Hãy chắc chắn bạn chọn bourbon chất lượng.
Nguyên liệu:

+ 60ml rượu bourbon
+ Nước

Pha chế:

1. Đổ rượu bourbon vào ly cao đầy đá
2. Đổ nước lên trên.


Vodka Red Bull
[You must be registered and logged in to see this image.]


Dù bạn có yêu thích nó hay không, Vodka Red Bull vẫn luôn nằm trong top những món đồ uống phổ biến nhất thế kỷ 21 bởi sự pha trộn hương vị đặc trưng của 2 món đồ uống vốn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu bạn là người nhạy cảm với chất kích thích, hãy cẩn thận khi lựa chọn món cocktail này do lượng caffein cao trong Red Bull khi kết hợp với cồn sẽ nhanh tạo cảm giác say.
Nguyên liệu:

+ 60ml vodka
+ 1 lon Red Bull


Pha chế:

1. Đổ vodka vào ly thủy tinh cao với đá viên
2. Đổ Red Bull lên trên.

Gin Tonic
[You must be registered and logged in to see this image.]


Cổ điển, đơn giản, nhẹ nhàng thanh mát, và đặc biệt thích hợp cho một buổi chiều hè. Món Gin Tonic tuyệt vời nhất phải được tạo ra từ rượu gin chất lượng, nhất là rượu có một chút hương trái cây.

Chuẩn bị: 2 phút
Nguyên liệu:

+ 60ml rượu gin
+ 150ml nước tonic
+ Một miếng chanh để trang trí

Pha chế:

1. Đổ các nguyên liệu vào ly cao với đá viên
2. Khuấy kỹ
3. Trang trí với một miếng chanh

Bạn có thể sáng tạo hơn cho món gin tonic với chút muối bám quanh miệng ly, hoặc thêm nước cam để tạo món cocktail mới có tên GTO.
Screwdriver
[You must be registered and logged in to see this image.]


Thêm một món đồ uống cực kỳ phổ biến và được ưa thích cho mùa hè bởi hương vị thanh mát, chua dịu của cam, pha với chút cồn cay nhẹ của vodka. Bạn có thể dùng nước cam đóng chai sẵn, hoặc tốt hơn cả, hãy tự vắt lấy nước cam tươi.

Chuẩn bị: 2 phút
Nguyên liệu:

+ 60ml vodka
+ 150ml nước cam

Pha chế:

1. Đổ các nguyên liệu vào ly cao miệng rộng
2. Khuấy kỹ.

Alabama Slammer
[You must be registered and logged in to see this image.]



Đây là một trong những món cocktail tuyệt vời phù hợp với hầu hết mọi không khí tiệc tùng. Sự pha trộn của vodka, Southern Comfort, rượu hương hạnh nhân amaretto, và rượu mận gai sloe gin, thêm chút nước cam tạo nên hương vị tươi mới, dễ chịu nơi đầu lưỡi.

Thời gian chuẩn bị: 3 phút
Nguyên liệu:

+ 15ml vodka

+ 15ml rượu Southern Comfort

+ 15ml rượu hạnh nhân amaretto

+ 15ml rượu mận gai sloe gin

+ 15ml nước cam

Pha chế:

Đồ tất cả các loại rượu vào ly cao đầy đá. Thêm nước cam tới đầy ly.

Bloody Mary
[You must be registered and logged in to see this image.]


Một ly Bloody Mary cay nồng với hương vị độc đáo khó quên là sự lựa chọn phù hợp hơn cả cho một buổi tối lành lạnh.

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Nguyên liệu:

+ 90ml nước ép cà chua
+ 45ml vodka
+ 15ml nước chanh
+ Một ít sốt Worcestershire
+ Muối
+ Bột tiêu
+ Sốt tiêu
+ Nhánh cần tây và một miếng chanh để trang trí

Pha chế:

1. Đổ các loại rượu và sốt vào bình lắc kỹ với đá viên.
2. Đổ ra ly cao, thêm gia vị (muối, tiêu).
3. Trang trí với chanh và nhánh cần tây.

Biên dịch từ About.com.
thaithanhbinh
thaithanhbinh

Tổng số bài gửi : 254
Join date : 21/04/2011
Đến từ : lưng lửng chai cay...

http://thaithanhbinh.blogspot.com

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết