BARTENDER
Nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập diễn đàn!!!!
Để đọc, viết bài được đầy đủ và tải tài liệu về thuận tiện hơn vui lòng đăng ký thành viên.
Hy vọng mang lại nhiều ích lợi, vui vẻ cho bạn!

Trân trọng!
Latest topics
» Bartender Biểu Diễn ( Bartender Flair )
Sun Mar 13, 2016 4:37 pm by dandy90

» nguoi moi can dc giup do
Thu Sep 03, 2015 9:06 am by anddy chiến

» Bộ dụng cụ pha chế cocktail chất lượng dành cho cơ bản
Sat Jun 06, 2015 9:59 am by vitinhsieucap

» VODKA và NHỮNG LỢI ÍCH
Mon Mar 23, 2015 1:46 pm by thaithanhbinh

» Ngọt ngào cocktail trứng gà
Thu Mar 05, 2015 10:43 am by thanhks

» RƯỢU VANG CHO NGƯỜI BẮT ĐẦU
Sat Oct 25, 2014 5:04 pm by Kidrin

» E cần giúp đỡ ạ
Mon Aug 18, 2014 6:14 pm by Minh Con

» Dụng cụ pha chế cocktail, bình lắc Shaker cao cấp
Wed Aug 13, 2014 12:30 pm by vitinhsieucap

» Những chai sâm panh đắt nhất hành tinh
Mon Aug 04, 2014 3:51 pm by thaithanhbinh

» Những chai bia đắt nhất thế giới
Mon Aug 04, 2014 3:34 pm by thaithanhbinh

» Những dụng cụ đẹp mắt cho tín đồ "rượu"
Thu Jun 05, 2014 8:54 pm by luphu.ltd

» Công dụng bất ngờ của Vodka
Thu May 29, 2014 2:22 pm by Kidrin

» Lịch sử cà phê
Sun May 25, 2014 10:52 am by thaithanhbinh

» Pha ấm trà ngon dễ nhưng không đơn giản
Sun May 25, 2014 10:45 am by thaithanhbinh

» 6 quán bia ngon nhất châu Á
Sun May 25, 2014 10:27 am by thaithanhbinh

» 5 sự thật hiếm người biết về whiskey Ailen
Sun May 25, 2014 10:16 am by thaithanhbinh

» Xin công thức các thức uống từ Sữa
Thu Dec 05, 2013 4:48 pm by triking

» BIA ĐEN MANG HƯƠNG VỊ TỎI
Mon Nov 04, 2013 2:01 pm by busboy

» Khóa học pha chế biểu diễn tại Hà Nội
Sun Nov 03, 2013 11:28 pm by khongtinh12

Bartender Biểu Diễn ( Bartender Flair )

Sun Mar 13, 2016 4:37 pm by dandy90

Cùng giao lưu nhé !



Comments: 0

Xin công thức các thức uống từ Sữa

Thu Dec 05, 2013 4:48 pm by triking

Chào mọi người,
Cho mình hỏi các bạn có biết các …

Comments: 0

Bartender: Những điều nên và không nên

Sat Apr 06, 2013 9:47 am by thaithanhbinh

Bartender (người pha chế cocktail) là linh hồn của quầy …


Comments: 0

Tại sao cocktail này có tên B52 ? Có cocktail nào tên " Phá đời trinh nữ !" ?

Thu May 19, 2011 9:54 am by thaithanhbinh

CÔNG THỨC VÀ NGUỒN GỐC LỊCH SỬ TÊN GỌI COCKTAIKS PHỔ …


Comments: 0

GIÁO TRÌNH PHA CHẾ COCKTAILS PHẦN II

Thu May 19, 2011 9:26 am by thaithanhbinh



Comments: 0

Bảo quản hoa quả, trái cây đúng cách.

Thu Apr 28, 2011 8:29 am by thaithanhbinh

Cách thức bảo quản hoa quả phụ thuộc vào các đặc …

Comments: 0

Trả lời câu hỏi về Bénedictine

Wed Apr 27, 2011 10:04 am by thaithanhbinh

Trong buổi học về Liqueur hôm qua, tất cả các bạn đã …

Comments: 0

Câu hỏi ôn tập LÝ THUYẾT - Lớp tháng 03 - 2011 (new)!

Fri Apr 22, 2011 9:38 am by thaithanhbinh

Câu hỏi ôn tập thi Lý thuyết

Lớp pha chế tháng 03 …


Comments: 1

Câu hỏi và đáp án!

Fri Apr 22, 2011 9:43 am by thaithanhbinh

[size=18]

Câu hỏi 1: Cho biết nước sản xuất, nguồn gốc của …


Comments: 0

CÔNG THỨC COCKTAILS PHỔ BIẾN

Wed Mar 30, 2011 2:00 pm by Admin

[You must be registered and logged in to see this link.]

Comments: 1


Cách trị các kiểu "say" thường gặp

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách trị các kiểu "say" thường gặp

Bài gửi by Kidrin on Thu Dec 15, 2011 9:19 am

Không có cơn say nào dễ chịu hơn cơn say nào. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể phòng tránh và tạm biệt cảm giác ấy.


Khi bị say rượu, bạn có thể ăn chuối, súp hoặc nước thịt hầm để bổ sung muối và kali bị mất trong quá trình uống rượu. (Ảnh minh họa)
Từ nhỏ đến giờ, mỗi lần đi tàu xe, máy bay, tôi đều bị say. Không chỉ thế, tôi còn rất hay bị say nắng, thậm chí còn có lần say sắn khi ăn sắn mua ở xe đẩy ngoài đường. Mong chuyên mục Sức khỏe tư vấn giúp tôi thoát khỏi những cơn say này?”

Thực tế, rất nhiều người bối rối , khi mình hoặc người thân rơi vào tình trạng say tàu xe, rượu bia, say sắn hay say nắng. Mỗi trường hợp đó đều có cách dã say riêng.

Say tàu xe


-Triệu chứng: Khi ngồi trên tàu, xe, bạn khó chịu ở dạ dày, chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn và mệt mỏi. Khuôn mặt xanh xao, vã mồi hôi lạnh và nôn mửa.

-Trị say tàu xe: Phòng bệnh hơn chữa bệnh, bạn không nên hút thuốc và uống thức uống có cồn trước và trong khi lên xe. Chỉ ăn một lượng nhỏ thực phẩm
ít béo, ít tinh bột. Không ăn thực phẩm nặng mùi, khó tiêu.

Bạn nhớ đừng đọc sách khi đi xe nhé. Đồng thời, bạn mua vé ngồi ở ghế phía trước. Khi đi xe riêng và trời mát, bạn mở cửa sổ cho thông gió.

Bạn có thể mang theo một ít vỏ cam, quýt hoặc gừng để ngửi. Tốt nhất là dùng sản phẩm làm từ gừng như trà gừng, viên nang bột gừng hoặc ngậm gừng tươi. Bạn cũng có thể uống sô đa để giảm say.

Trường hợp quá dễ say xe, bạn dùng thêm thuốc chống say tàu xe. Để phát huy tác dụng, hãy uống thuốc trước khi khởi hành xe ít nhất 30 phút.

Những thuốc này bao gồm cyclizine, dimenhydrinate, diphenhydramine, meclizine, promethazine và miếng dán chống say xe (chứa scopolamine). Chúng sẽ giúp bạn buồn ngủ và quên đi cảm giác say xe.

Tuy nhiên, bạn không cho trẻ em, người có bệnh tăng nhãn áp hoặc có vấn đề về tuyến tiền liệt dùng thuốc.

Say rượu bia


-Triệu chứng: Buồn nôn, nôn, mệt mỏi, nhức đầu, chóng mặt và đau nhức cơ bắp. Bạn còn dễ trầm cảm, lo âu hoặc kích thích và giảm khả năng tập trung.

-Cách chữa: Uống thuốc giảm đau aspirin và ibuprofen (Advil hay Motrin) để giảm đau đầu, khó chịu và đau cơ bắp. Không nên sử dụng thuốc nếu đang đau bụng, buồn nôn, khát.
Thay vì dùng thuốc, bạn có thể ăn chuối, súp hoặc nước thịt hầm để bổ sung muối và kali bị mất trong quá trình uống rượu.

Dùng trái cây hoặc nước ép trái cây có thể gia tăng năng lượng, thay thế các vitamin và chất dinh dưỡng đã mất, đồng thời giúp quá trình loại bỏ độc tố diễn ra nhanh hơn.

Pha bột sắn dây với nước để uống. Bột này có thể giải độc rượu. Trước khi đi ngủ, uống càng nhiều nước càng tốt.

Ngoài ra,trứng cũng là một bài thuốc. Trong trứng chứa cysteine, giúp phá vỡ độc tố acetaldehyde trong cơ thể. Nên ăn trứng vào buổi sáng sau khi uống rượu để loại bỏ độc tố do rượu chuyển hóa thành ra khỏi cơ thể.

Say nắng


-Triệu chứng: Người lạnh toát, đổ mồ hôi đầm đìa, nhức đầu, mệt mỏi, có thể bị chuột rút hoặc đau cơ bắp. Ngoài ra, bạn còn bị đỏ mặt, nóng và khô da. Nhiều người có thể bất tỉnh hoặc chóng mặt, khát nước, buồn nôn, nôn, lú lẫn, ảo giác và hôn mê.
Say nắng thường xảy ra ở trẻ sơ sinh, trẻ em, người cao tuổi, người thừa cân và người nằm liệt giường.

- Cách chữa: Trong trường hợp say nắng nhẹ, bạn nới nỏng quần áo và nghỉ ở nơi mát, thông gió. Uống nước có điện giải để bù lại phần nước và muối bị mất. Tránh uống rượu, cà phê vì có thể làm tăng mức độ mất nước.

Khi đỡ mệt mỏi, bạn có thể tắm với nước ấm để làm mát da.

Bệnh nhân say nắng nặng hoặc có biến chứng mất nước, đột quỵ nên được đưa ngay đến bệnh viện.

Say sắn (khoai mì)

-Triệu chứng: Khi vào cơ thể, sắn sẽ giải phóng độc tố là a xít cyanhydric. Nếu ăn nhiều sắn khi đói bụng hoặc cơ thể đang yếu, bạn dễ đau bụng lâm râm, đầu váng vất, chân tay rã rời, mặt nóng bừng. Nếu nặng hơn, bạn có thể bị tiêu chảy, run, co giật, có khi sốt, thậm chí tử vong.

-Cách chữa: Trước hết, bạn cần gây nôn nao cho người say để giảm chất độc trong cơ thể.

Cho họ uống nước đường, nước mía và chuyển đến bệnh viện để giải độc sắn.
Để phòng tránh, bạn chỉ mua sắn vừa mới nhổ khỏi đất. Bóc sạch vỏ, ngâm vào nước vo gạo ít nhất một giờ và mở vung khi luộc để chất độc bay hơi bớt.

Bạn nên ăn sắn luộc với đường, mật để trung hòa a xít cyanhydric. Không ăn sắn luộc vào buổi tối vì nếu bị say sẽ rất khó để xử lý.





Kidrin

Tổng số bài gửi : 16
Join date : 07/05/2011

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết