BARTENDER
Nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập diễn đàn!!!!
Để đọc, viết bài được đầy đủ và tải tài liệu về thuận tiện hơn vui lòng đăng ký thành viên.
Hy vọng mang lại nhiều ích lợi, vui vẻ cho bạn!

Trân trọng!
Latest topics
» Bartender Biểu Diễn ( Bartender Flair )
Sun Mar 13, 2016 4:37 pm by dandy90

» nguoi moi can dc giup do
Thu Sep 03, 2015 9:06 am by anddy chiến

» Bộ dụng cụ pha chế cocktail chất lượng dành cho cơ bản
Sat Jun 06, 2015 9:59 am by vitinhsieucap

» VODKA và NHỮNG LỢI ÍCH
Mon Mar 23, 2015 1:46 pm by thaithanhbinh

» Ngọt ngào cocktail trứng gà
Thu Mar 05, 2015 10:43 am by thanhks

» RƯỢU VANG CHO NGƯỜI BẮT ĐẦU
Sat Oct 25, 2014 5:04 pm by Kidrin

» E cần giúp đỡ ạ
Mon Aug 18, 2014 6:14 pm by Minh Con

» Dụng cụ pha chế cocktail, bình lắc Shaker cao cấp
Wed Aug 13, 2014 12:30 pm by vitinhsieucap

» Những chai sâm panh đắt nhất hành tinh
Mon Aug 04, 2014 3:51 pm by thaithanhbinh

» Những chai bia đắt nhất thế giới
Mon Aug 04, 2014 3:34 pm by thaithanhbinh

» Những dụng cụ đẹp mắt cho tín đồ "rượu"
Thu Jun 05, 2014 8:54 pm by luphu.ltd

» Công dụng bất ngờ của Vodka
Thu May 29, 2014 2:22 pm by Kidrin

» Lịch sử cà phê
Sun May 25, 2014 10:52 am by thaithanhbinh

» Pha ấm trà ngon dễ nhưng không đơn giản
Sun May 25, 2014 10:45 am by thaithanhbinh

» 6 quán bia ngon nhất châu Á
Sun May 25, 2014 10:27 am by thaithanhbinh

» 5 sự thật hiếm người biết về whiskey Ailen
Sun May 25, 2014 10:16 am by thaithanhbinh

» Xin công thức các thức uống từ Sữa
Thu Dec 05, 2013 4:48 pm by triking

» BIA ĐEN MANG HƯƠNG VỊ TỎI
Mon Nov 04, 2013 2:01 pm by busboy

» Khóa học pha chế biểu diễn tại Hà Nội
Sun Nov 03, 2013 11:28 pm by khongtinh12

Bartender Biểu Diễn ( Bartender Flair )

Sun Mar 13, 2016 4:37 pm by dandy90

Cùng giao lưu nhé !



Comments: 0

Xin công thức các thức uống từ Sữa

Thu Dec 05, 2013 4:48 pm by triking

Chào mọi người,
Cho mình hỏi các bạn có biết các …

Comments: 0

Bartender: Những điều nên và không nên

Sat Apr 06, 2013 9:47 am by thaithanhbinh

Bartender (người pha chế cocktail) là linh hồn của quầy …


Comments: 0

Tại sao cocktail này có tên B52 ? Có cocktail nào tên " Phá đời trinh nữ !" ?

Thu May 19, 2011 9:54 am by thaithanhbinh

CÔNG THỨC VÀ NGUỒN GỐC LỊCH SỬ TÊN GỌI COCKTAIKS PHỔ …


Comments: 0

GIÁO TRÌNH PHA CHẾ COCKTAILS PHẦN II

Thu May 19, 2011 9:26 am by thaithanhbinh



Comments: 0

Bảo quản hoa quả, trái cây đúng cách.

Thu Apr 28, 2011 8:29 am by thaithanhbinh

Cách thức bảo quản hoa quả phụ thuộc vào các đặc …

Comments: 0

Trả lời câu hỏi về Bénedictine

Wed Apr 27, 2011 10:04 am by thaithanhbinh

Trong buổi học về Liqueur hôm qua, tất cả các bạn đã …

Comments: 0

Câu hỏi ôn tập LÝ THUYẾT - Lớp tháng 03 - 2011 (new)!

Fri Apr 22, 2011 9:38 am by thaithanhbinh

Câu hỏi ôn tập thi Lý thuyết

Lớp pha chế tháng 03 …


Comments: 1

Câu hỏi và đáp án!

Fri Apr 22, 2011 9:43 am by thaithanhbinh

[size=18]

Câu hỏi 1: Cho biết nước sản xuất, nguồn gốc của …


Comments: 0

CÔNG THỨC COCKTAILS PHỔ BIẾN

Wed Mar 30, 2011 2:00 pm by Admin

[You must be registered and logged in to see this link.]

Comments: 1


Fanpage trên facebook cho những người thích rượu vang ^^

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Fanpage trên facebook cho những người thích rượu vang ^^

Bài gửi by XxoOoxX on Sat Oct 15, 2011 12:17 pm

Hãy thưởng thức rượu vang vì sức khỏe của bạn Very Happy
Đây là link ^^ các bạn chịu khó copy và paste nha : facebook.com/pages/Th%C6%B0%E1%BB%9Fng-Th%E1%BB%A9c-R%C6%B0%E1%BB%A3u-Vang-Mi%E1%BB%85n-Ph%C3%AD/299281913420053?sk=wall&filter=1
Một nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ tử vong do bệnh mạch vành tại Pháp chỉ
bằng 1/2 so với Mỹ, dù hai nước này có chế độ ăn giống nhau. Một trong
những nguyên nhân của hiện tượng trên chính là thói quen sử dụng rượu
vang của người Pháp, đặc biệt là rượu vang đỏ. Có lẽ vì vậy, ngoài là
một thức uống thơm ngon hảo hạng, rượu vang đặc biệt là rượu vang đỏ nếu
được dùng điều độ (2 – 3 ly/ngày) có thể đem lại nhiều điều lợi. Tuy
nhiên nếu dùng quá nhiều rượu vang cũng sẽ là nguyên nhân mắc các bệnh
nguy hiểm.

1.Giảm nguy cơ bệnh tim mạch
Rượu
vang làm tăng Cholesterol tốt là HDL và làm giảm Cholesterol xấu là
LDL gây nghẽn mạch (nhờ chất Resveratrol). Nghiên cứu khoa học cũng cho
thấy tỷ lệ bệnh tim mạch ở các đối tượng uống rượu vang điều độ thường
xuyên thấp hơn so với các đối tượng không uống rượu vang. Lý do cho
điều này vì trong vang đỏ có chất chống lão hóa và chất chát.

2. Giúp tiêu hoá thức ăn tốt hơn
Nhờ
kích thích dạ dày, tiết dịch vị. Có khả năng diệt các vi khuẩn gây
bệnh thương hàn và tiêu chảy. Vang có chứa nhiều sinh tố và muối khoáng
như K, Na, Mg, Ca, Fe, P, Vitamin P và B.

3.Giúp tăng huyết áp cho những người huyết áp thấp
Những
phụ nữ trong độ tuổi từ 35-55 nếu uống quá 200 ml rượu vang/ngày sẽ có
tỷ lệ tăng huyết áp cao hơn người không uống rượu. Ở đàn ông, việc
uống quá 200 ml/ngày cũng làm tăng huyết áp, nhưng mối liên quan này
không rõ ràng bằng ở nữ giới.

Một nghiên cứu cho thấy
những người uống rượu vang (cả hai giới) 600-800 ml/ngày sẽ bị tăng
huyết áp tâm thu 9,1 mmHg và tăng huyết áp tâm trương 5,6 mmHg so với
người không uống rượu. Những người uống rượu ở mức vừa phải cũng bị
tăng huyết áp.

Tóm lại, lời khuyên cho tất cả
những người huyết áp thấp là nên uống rượu vang mỗi ngày và những người
tăng huyết áp không nên uống rượu vang.


4.Giảm nguy cơ tai biến mạch máu não
Việc
nghiện rượu nặng (uống quá 600 ml/ngày) sẽ làm tăng nguy cơ tai biến
mạch não, đặc biệt chảy máu nội sọ và xuất huyết dưới nhện. Nhưng nếu
uống rượu vừa phải (ít hơn 200 ml/ngày), nguy cơ tai biến mạch não do tắc mạch não lại làm giảm rõ rệt.

5. Ngăn ngừa một số bệnh như cảm cúm bởi rượu vang có chứa Polyphenol kháng virus.

6. Giúp người lớn tuổi ngừa bệnh loãng xương bởi rượu vang có lợi cho người lớn tuổi về thể chất và tinh thần.

7.Giúp tránh lão hóa, kéo dài được tuổi thọ
Nếu
người ta dùng vang đỏ ở mức độ cho phép thì những tố chất resveratrol
và polyphenol có trong rượu vang đỏ sẽ thực hiện chức năng giúp kéo dài
tuổi thọ chống lão hóa. Bởi vì việc sử dụng tố chất resveratrol sẽ cho
phép tăng enzyme SIR2 được coi là tố chất trẻ hóa và ổn định AND trong
cơ thể. Có những nghiên cứu đã chỉ ra rằng một người ở độ tuổi 50, nếu
sử dụng thường xuyên resveratrol có trong rượu đỏ sẽ tăng tuổi thọ 10 năm.

8.Chống ung thư nhờ các chất hữu cơ như Quercetin và acid Gallic
Việc
nuôi rượu vang trong thùng gỗ sồi không chỉ đem lại hương vị đặc biệt
cho rượu vang mà còn có lợi cho sức khỏe. Nếu không tiếp xúc với gỗ,
rượu vang sẽ không có các tố chất Acutissimin A- vốn là một tố chất
chống các khối u ác rất hiệu nghiệm. Tố chất này sẽ ngăn ngừa sự phát
triển của các u ác bằng cách bao vây rất có hiệu quả tế bào gây bệnh.
Chất này hiệu quả gấp 250 lần một loại thuốc chống ung thư đang được sử dụng, thuốc Etopisode VP 16.

9.Làm giảm stress

10.Ngăn ngừa bệnh béo phì và biếng ăn.

11.Nhờ có khả năng lưu giữ chất kiềm, giúp thận hoạt động tốt hơn.

12.Chống bệnh nhức nửa đầu

Những
nghiên cứu cũng cho thấy rượu vang thường dùng trong bữa ăn giúp hạn
chế tác hại và làm tăng mặt tích cực của cồn đối với cơ thể. Và đa số
người uống rượu vang thuộc giới có học và họ rất ý thức về lợi ích của
rượu nếu uống điều độ.

Tóm lại, rượu vang có lợi cho sức
khoẻ nhưng cũng như các chất bổ dưỡng khác, nên chỉ dùng uống một cách
điều độ. Uống quá nhiều rượu vang sẽ làm cơ thể nhiễm độc và ảnh hưởng
xấu của cồn triệt tiêu các điểm lợi trên.

XxoOoxX

Tổng số bài gửi : 1
Join date : 15/10/2011

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết